Фаршемешалка ФМН-150
Техническое описание:
Фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Шнеки спиральные, валы привода шнеков нержавеющие, редуктор привода червячный. Защитная решетка сверху корыта и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры. Стандартное расположение пульта управления – справа. Загрузочное устройство не предусмотрено.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность за времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
Технические данные
Объём, л, не менее 150
Месильный орган Два спиральных шнека
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения месильных шнеков, об/мин 46
Установленная мощность, кВт 3,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 1250х1200х850
Масса, кг, не более 590
Умывальники предназначены для мойки и дезинфекции загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности и местах общественного пользования. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением локтевых дозаторов жидкого мыла и дезраствора, а также фотоэлектрического датчика включения воды. Включение подачи воды осуществляется при внесении рук в зону мойки. Кран снабжен антивандальной системой, которая останавливают воду в случае, если вандал блокирует фотоэлемент.
Конструкция умывальников предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Изготовлены из шлифованной нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделие прошло испытание на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного Союза.
Представлены в широком ассортименте и модификациях.
тел .
Стерилизатор для ножей и мусатов СНЭ-10
Стерилизатор предназначен для стерилизации в горячей воде ножей и инструментов, используемых на мясоперерабатывающих предприятиях.
Заданная температура стерилизации задается и поддерживается автоматически цифровым контроллером, визуальный контроль по встроенному стрелочному термометру.
Имеет поплавковый датчик уровня, предохраняющий от включения при отсутствии воды или понижения уровня.
Снабжен системой капельной подачи воды для компенсации испарения.
Корпус имеет двойные стенки для теплоизоляции.
Изготовлен стерилизатор из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделие соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности низковольтного оборудования" ТР ТС 004/2011, СТБ МЭК 60335-2-15-2006, СТБ EN 50366-2007.
Технические данные
Регулируемый диапазон температуры стерилизации, °С 80 – 92
Емкость, л 8
Мощность, кВт 1,0
Напряжение питания, В 220
Количество одновременно стерилизуемых ножей, шт. 10
Количество одновременно стерилизуемых мусатов, шт. 2
Габаритные размеры, мм 235х170х530
Масса, кг 9
Фаршемешалки изготавливаются полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки.
Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки после дробеструйной обработки нержавеющей дробью, имеют современный внешний вид.
Месильный орган – валы с лопатками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора.
Защитные решетки сверху дежи снабженны блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры.
Стандартное расположение пульта управления – справа. Загрузочным устройством не комплектуется.
Возможна установка пульта с программным управлением, позволяющим задавать время перемешивания и интервал между переключениями направления вращения шнеков.
Более подробная информация на нашем сайте
Технические данные
Объём, л, не менее 335
Месильный орган Два вала с лопатками
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения шнеков, об/мин 46
Установленная мощность, кВт 4,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры,
дл. х выс. х шир., мм, не более 1600х1330х 1000
Масса, кг, не более 650
Умывальники предназначены для мойки загрязненных рук работников на предприятиях пищевой промышленности. За счет применения коленного клапана включения воды исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции и повторное их загрязнение после мытья. Включение подачи воды осуществляется кратковременным нажатием клапана. Время течения воды после однократного нажатия 8 …10 секунд.
Конструкция умывальников предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Изготовлены из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Более подробная информация на нашем сайте
Изделия прошли испытание на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного Союза.
Представлены в широком ассортименте и модификациях.
